板前心 菊うら
板前心 菊うら

「板前心(いたまえごころ) 菊うら」は、平成14年9月10日の大安吉日にオープンしました。
広々としたカウンター席はオープンキッチンのスタイルで、
目の前で調理される数々の料理をご覧になりながら、お食事を楽しんでいただけます。
スタッフ一同、皆様のお越しを心よりお待ち申し上げます。

季節のお知らせ

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【秋の彩り特別コースのご案内】

秋の恵みをふんだんに取り入れた、期間限定の特別コースをご用意いたしました。
松茸や鱧、栗、銀杏など、秋ならではの味覚に加え、すっぽんやふかひれ、黒毛和牛など贅沢な食材を織り交ぜ、一皿ごとに趣向を凝らしました。

旬の香りと彩りを五感で楽しみながら、秋のひとときをゆっくりとお愉しみください。

【期間】
9月7日(月)〜9月26日(土)

【料金】
15,400円(税込・サービス料別)


【お品書き】

[前菜]
・合鴨ロース 赤味噌蒸しパン包み
・うなぎハム
・煮あわび
・からすみポテトサラダ
・鯛塩辛とクリームチーズ

[お椀]
落ち鱧と松茸の茶碗蒸し 菊花あん
京水菜 紅葉麩 すだち

[お造り]
漬本 いかそうめん いくら和え 他
妻色々 のりゼリー 花穂紫蘇

[揚物]
すっぽんとふかひれの春巻
松茸フライ 銀杏

[煮物]
黒毛和牛しゃぶしゃぶ
和風グレイビーソース
春菊 九条葱 白菜 巻湯葉

[食事]
栗と松茸ごはん
赤出し 香の物

[デザート]
やわらか杏仁豆腐
ほか二品盛り合わせ

※期間中も、通常の「板前心コース」8,800円(税込・サービス料別)をご用意しております。

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店内のご紹介 Interior

  • カウンター 12席

    カウンター 12席

  • テーブル 4席・4席(10名様まで承れます)

    テーブル 4席・4席(10名様まで承れます)

  • テーブル 4席・2席・2席(4席と2席のテーブルを合わせて6名様のお席もつくれます)

    テーブル 4席・2席・2席(4席と2席のテーブルを合わせて6名様のお席もつくれます)

  • 地図

※ご予約時にお席の指定は承りかねます。あらかじめご了承くださいませ。

  • 女将 菊浦美貴子 / 店主 菊浦 達

アクセス Access

地図

ご予約 お問い合わせ

TEL・FAX

03-5389-5581

〒160-0023
東京都新宿区西新宿7-16-3 第18フジビル1F
営業時間 定休日

11:30~14:00(13:00ラストオーダー)

17:30~22:00(21:00ラストオーダー)

定休 水曜日、日曜日、祝日
※なお、祝日がある週の水曜日は営業いたします。
アクセス

都営地下鉄 大江戸線「新宿西口」駅 D5出口から徒歩3分

JR線・小田急線・京王線・東京メトロ・都営地下鉄「新宿」駅 JR西口から徒歩5分

西武新宿線「西武新宿」駅 正面口から徒歩5分

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